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Curso de Horticultura
Con este curso serás capaz de realizar tareas de cultivo, cuidado y cosecha de frutas, hortalizas o plantas ornamentales (según la especialización que escoja), además de su embalaje para comercializar. Tendrás los conocimientos de fitotecnología para manejar los cultivos con las técnicas más apropiadas.
12 videos en DVD´s con procedimientos y explicaciones paso a paso, completos manuales con mucha información técnica y apoyo docente.
Unidad
Contenido del curso en video
Contenido del curso en texto
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EL SUELO, Definición: Origen de los suelos. Proceso de formación del suelo. Fragmentación de las rocas. Acumulación de materia orgánica. Desarrollo de vida no vegetal. Maduración del suelo. Composición del suelo. Materia mineral. Materia orgánica. El agua del suelo. El aire del suelo. Estructura granular o migajosa
Glosario de elementos y compuestos químicos. EL SUELO. Definición. Origen. El proceso de formación del suelo. Formación de las rocas. Fragmentación de las rocas. Acumulación de materia orgánica. Desarrollo de la vida no vegetal. Maduración del suelo. Composición del suelo. Material mineral. Materia orgánica. Agua del suelo. Aire del suelo. Composición ideal del suelo. Composición del subsuelo. Estructura del suelo. Textura del suelo. Porosidad del suelo. Funciones del suelo. Soporte físico mecánico de las plantas. Fuente de nutrición y abastecimiento de agua. Reacción del suelo (PH del suelo). Corrección de la reacción del suelo. Clasificación. Regiones de Tundra. Regiones húmedas templadas. Regiones húmedas tropicales y regiones desérticas.
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Nutrición mineral. Fertilizantes. Producción de superfosfatos. Mezcla de fertilizantes. Muestreo de suelos. Instrumental. Calador de Suelos. Taladro. Pala. Calador. Calador de bolsa. Preparación de la muestra.
NUTRICION MINERAL. ¿Qué nutrientes aporta el aire? ¿Qué nutrientes aporta el agua? ¿Qué nutrientes aporta el suelo? ¿Cómo afecta el PH del suelo? ¿Qué nutrientes aporta nuestro suelo? ¿Qué es una muestra de suelo? ¿Cómo obtener una muestra de una parcela? ¿Cómo obtener una muestra de un sustrato sólido o semisólido? Calador de bolsa. Muestreos líquidos. ¿Qué hacer con los resultados del análisis? ¿Qué función cumplen los nutrientes? ¿Por qué se deben de utilizar fertilizantes?. Fertilizantes. Proceso de producción de fertilizantes. Aplicación de los fertilizantes. Disponibilidad de los fertilizantes para las plantas.
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LAS PLANTAS. El tallo. Aéreo. Rastrero. Subterráneo. La hoja. Hojas simples. Hojas compuestas. La raíz. Pivotante. Fibrosa. La flor. Semillas. Masculinas. Femeninas. El fruto. Simple. Compuesto. Germinación y emergencia.
LAS PLANTAS. Identificación de las plantas. La semilla. La raíz. El tallo. La hoja. La flor. El fruto. Fisiología. El agua. La transpiración. La fotosíntesis. La respiración.
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Sistema de Cultivo. Elección del Suelo. Análisis Químico. Análisis Físico. Cartas de Suelos. Cultivo de Plantas. Cultivo al aire libre. Cultivo al abrigo. La Siembra. Semillas. Estacas. Reproducción Vegetativa. Acodo. Injerto. Almácigo. Realización. Ubicación. Canteros. En Invernadero. En Exterior. Manejo del suelo. Natural y Químico.
Degradación del suelo. Físico – Química. Biológica. Erosión. Contaminación. Poda. Raleos. Clareos y Resiembras. Limpieza y Mantenimiento.
Sistema de cultivo. Cultivo de plantas. Preparación del suelo para la siembra o la plantación. Objetivos del laboreo. Efectos sobre las propiedades químicas del suelo. Acción sobre las propiedades biológicas del suelo. Efectos de la actividad humana sobre el suelo. Erosión. Contaminación. Suelo improductivo o degradado. Técnicas para proteger el suelo desnudo. Técnicas para minimizar la compactación. Herramientas de laboreo del suelo. La siembra. Preparación de almácigo. Transplante o plantación. Labores culturales. Hidroponia. Transplante o plantación.
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Enfermedades y plagas. Hongos. Daño en hojas. Bacterias. Manchas foliares. Pudriciones. Plagas. Insectos y arácnidos. Moluscos y crustáceos. Animales silvestres. Malezas. Aspersores manuales. Tipos. Partes. Mantenimiento. Elementos de protección. Aplicaciones de agroquímicos.
Plagas y enfermedades. Bacterias. Plagas. Insectos. Aves. Mamíferos. Crustáceos. Moluscos. Malezas. Método de lucha contra las plagas y enfermedades. Control químico. Control biológico. Control natural. Control integrado. Nuevas estrategias para el control de plagas agrícolas. Manejo de agroquímicos. Peligrosidad de los agro tóxicos. Equipos de protección.
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Medición de pequeños volúmenes. Cálculos. Medición de PH. Medición de temperatura. Medición de peso. Disolución de sales. Sustratos especiales. Hidratación de los Pellets. Sustratos orgánicos. Sustratos inorgánicos. Preparación de sustratos. Mezcla de sustratos. Limpieza de sustratos minerales. Poliestireno como componente de sustrato.
Cultivos en sustratos especiales. Cultivo de plantas sin tierra. Sustratos. Propiedades de los sustratos de cultivo. Propiedades químicas. Propiedades biológicas. Características del sustrato ideal. Tipos de sustratos. Sustratos naturales. Sustratos artificiales. Ventajas económicas. Ventajas ecológicas. Ventajas en calidad. Ventajas productivas. Mayores rendimientos que el cultivo en tierra. El cultivo en sustratos. Cultivo en arena. Cultivo en lana de roca. Cultivo en vermiculita. Cultivo de plantas hidropónicas. Cama de siembra de esquejes o estacas. Otros cultivos sin suelo. Mezclas para cultivos sin suelo. Preparación de la solución nutritiva. Riego. Cultivo de plantas en hidroponia. Aspectos sanitarios de los sustratos. El agua. Control de Ph en la solución nutritiva. Forma de cambiar el Ph de la solución nutritiva. Manejo y cambio de la solución nutritiva.
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Maquinarias y equipo. Siembra automática. Mesa para almácigos. Elementos de riego. Aspersores de riego. Micro aspersores aéreos. Unidad filtrante. Filtro de arena. Construcción de un pequeño sistema de riego por aspersión y por goteo. Instalación de cintas por goteo.
Instalaciones y equipos de riego. Tipos de bombas. Fuentes de energía. Tuberías. Equipos de inyección de fertilizantes. Automatismos de instalación de riego. Emisores de riego por micro aspersión. Sistema de riego localizado por gravedad. Sistema de riego localizado presurizado. Riegos superficiales. Riegos aéreos. Riegos localizados. Necesidad de filtración. Control de necesidades hídricas. Evapotranspiraciòn. Surcos de contorno. Manutención de equipos de riego localizado. Control de algas en los estanques. Métodos de medición de caudales. Aforo de tuberías.
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Conexión de un aspersor elevado. Hormona de enraizamiento. Cosecha. Post-Cosecha. Embalaje. Comercialización. Transporte.
Cosecha. Tipo de productos frescos. Productos comestibles. Productos no comestibles. Maduración de los frutos. Momento de cosecha. Recolección y manipuleo en el campo. Técnicas de recolección. Influencia del manejo precosecha. Factores del mercado Poscosecha. Causas de las pérdidas poscosecha. Fisiología de los productos frescos en la poscosecha. Daños sufridos poscosecha. Lesiones mecánicas durante el manipuleo. Daños ocasionados por enfermedades y plagas. Tratamientos poscosecha. Almacenamiento. Transporte después de la cosecha. Pérdidas durante el transporte. Embalajes. Comercialización. Pérdidas durante el transporte. Transporte. Acondicionamiento para el mercado. Necesidad del embalaje. Selección de embalajes para productos frescos. Locales y equipo de embalaje. Cómo escoger el mejor método de comercialización. Tipos de mercados.
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CURSO PLANTAS DE JARDÍN 9: Reproducción Vegetal. Reproducción por Estacas. CURSO HORTALIZAS 9: Reproducción por semillas. Almácigos en Paleta. Almácigos en Bandeja. CURSO FRUTALES 9: Consideración sobre Poda. Poda en frutales de carozo y Pepita. Mantenimiento de entrefinas. Injertos.
Marketing Básico Agropecuario. Planificación. Análisis FODA. Estrategias para cumplir las metas. Asegurar los recursos para cumplir lo planeado. Comercialización. Oferta de un producto. Información sobre los mercados. Volumen de comercio. Costos de comercialización. Modalidad de pago de las operaciones. Forma de embalaje y unidad de medida. Difusión de la información.
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CURSO ORNAMENTALES 10: Reproducción Vegetativa, Reproducción de Estolones. Reproducción de Acodos. CURSO DE HORTALIZAS 10: Reconocimiento de Hortalizas. CURSO FRUTALES 10: Floración en frutales. Estadios fenológicos. Frutales de pepita: Manzana y Pera.
CURSO ORNAMENTALES 10: Evaluación de resultados y administración del negocio. Planificación. Costos y presupuestos. Análisis económico. Fuentes de fondos. Rentabilidad. Contabilidad. Mediciones de desempeño. CURSO HORTALIZAS 10: Evaluación de resultados y administración del negocio. Planificación. Costos y presupuestos. Análisis económico. Fuentes de fondos. Rentabilidad. Contabilidad. Mediciones de desempeño. CURSO FRUTALES 10: Evaluación de resultados y admnistración del negocio. Planificación. Costos y presupuestos. Análisis económico. Fuentes de fondos. Rentabilidad. Contabilidad. Mediciones de desempeño.
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CURSO ORNAMENTALES 11: Plantas de jardín. Siembra. Transplante. Enviverado. Coníferas. Palmas. Arbustos florales y decorativos.
CURSO HORTALIZAS 11: Hortalizas de almácigo. Análisis estructural de distintas hortalizas.
CURSO FRUTALES 11: Análisis estructural de distintas frutas (cosecha de frutales en pepita).
CURSO HORTALIZAS 11: Cultivo práctico de hortalizas. Lucha integrada. Producción integrada. Selección de producto y elección y preparación del terreno. Fertilización, siembra, productos, épocas, tareas, transplante, riego.
CURSO FRUTALES 11: Manejo del monte frutal. Lucha integrada. Producción integrada. Selección de producto y elección y preparación del terreno, tutoría, poda, enfermedades y plagas. Manejo estacional del monte frutal. Fertilización. Siembra, productos, épocas, tareas, transplante, riego. CURSO ORNAMENTALES 11: Cultivo de ornamentales. Obtención de material vegetal. Cultivo y transplante. Poda, enfermedades y plagas. Calendario de tareas.
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CURSO ORNAMENTALES 12: Plantas autóctonas americanas. Plantas trepadoras. Árboles florales caducifolios. Planas de interiores. Flor de corte.
CURSO DE HORTALIZAS 12: Tubérculos.
CURSO DE FRUTALES 12: Análisis de frutales (clasificación y empaque).
CURSO DE HORTALIZAS 12: Cultivo de diversas plantas hortícolas.
CURSO FRUTALES 12: Diversos cultivos frutales y sus procedimientos y particularidades. CURSO ORNAMENTALES 12: Cultivo de diversos tipos de plantas ornamentales.


12 modulos
1 Pago Contado: Valor Final $ 1636.-

Medios de pago:
- Deposito Bancario.
- Pago Fácil.
- Tarjetas de Crédito Visa, Mastercard, Cabal y Amex.

Pagos con tarjeta de crédito:
- 3 CUOTAS:  $ 568 c/u, recibe el curso completo.
- 6 CUOTAS:  $ 293 c/u, recibe el curso completo.
- 12 CUOTAS:$ 157c/u, recibe el curso completo.

 

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